Guillardia

Kulinarische Reise



Erste Bekanntschaft mit kanadischem Pub-Food: Quesadilla und Steak Sandwich fanden die Zustimmung von meinen Eltern. Nicht zu vergessen die besten Chickenwings in Calgary.






Sunday Brunch im besten Haus am Platz, ein unbedingtes Muss in Banff.






Orschinal, escht chinesisches Essen, yummi

Chinesisches Essen





Und natürlich Prime Rib, Paps hat lange darauf warten müssen......

Prime-Rib






Fancy Restaurant in Kelowna auf dem Weg nach Vancouver Island, sehr guter Service, leckeres Essen. Auf alle Fälle ein Halt auf der Strecke wert!

Cabana Grille







Wenn man nicht weiß, wo man in einer fremden Stadt essen gehen soll, einfach mal den tätowierten Hotelempfangsmenschen fragen. Leider waren alle seine Empfehlungen voll bis oben hin. Aber es sollte nicht vom Schlechtesten sein, denn wir haben im Chandlers, einem sehr guten Seefood Restaurant, einen Platz bekommen.

Chandlers






Zum Glück nicht mehr im Bus unterwegs, sondern jetzt mit einer ständiger Bleibe in Tonfio. SoBo, klein aber fein, war das Warten auf einen Tisch wert!

SoBo








Wirklich nette Lokalität direkt an der Hauptstraße und nur einen Steinwurf von unserem B&B entfernt. Schaut mal vorbei, wenn ihr da seid....

Shelters


Also, solltet ihr mal einen Trip nach Kanada planen, vergesst nicht Vancouver und Vancouver Island mit einzuplanen. Wirklich ein sehr schönes Stückchen Erde :-)


Guillardia
Mal eine kleine Auswahl der tierischen Bewohner Kanadas, die uns so über den Weg gelaufen sind.

A-Eichhörnchen


B-Chipmunk (Streifenhörnchen)


C- eine von Björns unzählig fotografierten Möwen


D- Suchbild Biene

E- ein Stern...... Seestern


Zwischenbild: Super Familienfoto


F- zwei Grauwale (auf das Bild klicken zum Vergrößern)


G- Seelöwen


H- Seehunde


I- ein Buckelwal (und wieder einmal auf das Bild klicken)



J- ein Bär

Viel Tier, viel Natur, viel Berg, Ach es war auch schön, wieder in Calgary zu sein ;o)
Guillardia
Nach einer schönen Fahrt durch B.C., ist unsere erste Etappe zum Greifen nahe: die Fähre nach Vancouver Island.


Mal die Nase in den Wind halten......


Ja, wir waren auch dabei........


Dr. P. is on board......


Die zwei Damen der Partie.........


Victoria, die Provinzhauptstadt von B.C.


Sucht uns........


Ist da nicht ein schönes Photo, Sonntag gab es dann Wale live (oder sollte das doch eher ein Delfin sein?) und nicht als Kunstobjekt.......


ICH WILL SEGELN und zwar jetzt.............


Wir müssen unbedingt wieder in diese Stadt.............


Auf nach Tofino an die "Long Beach". 20 km Strand und ganz viel Pazifik. SCHÖN!!!!!!!


Strandfoto alle drei D's zusammen....


Die Damen....


Die Herren.....


Und das war es auch schon, Aufbruch Richtung Festland. Die Arbeit ruft und meine Eltern sollen ihren Urlaub auch mal ohne "Kinder" genießen.

Guillardia
Mit Björn wieder im Lande ging es los....


Das war unser Ziel, die Rockies und noch viel weiter....


Erster Halt: Lake Louise, tatsächlich mal im Sonnenschein...



Weiter durch die wunderbare Welt der Rockies ..........


Wiedersehen Alberta, willkommen B.C.


Unser erster Stopp: Kewlona, am Okanagan See ....





Lecker Essen, lecker Wein rundete diesen schönen, sommerlichen Abend ab. Danach ab ins Bettchen, morgens ging es dann weiter Richtung Westen. Ziel: Vancouver Island
Guillardia
Sie sind gelandet.....

Freitag, den 05.09.2008 gegen 12 Uhr war es dann soweit und meine Eltern waren zu Besuch. Nach einen Bier in unserem Pub um die Ecke waren sie dann auch um 4 Uhr nicht mehr zusehen, der Jetlag schlug zu und ich saß wieder alleine auf dem Sofa :o)

Samstag haben wir dann Downtown unsicher gemacht und waren natürlich in Chinatown authentisch chinesisch essen. Yummy!

Sonntag ging es dann nach Banff in die Rocky Mountains ins Fairmont Springs Hotel brunchen. Leider war das Wetter nicht so berauschen nach dem Essen, also wurde aus der Gondelfahrt leider nichts, dafür aber haben wir uns die alten heißen Quellen und die Ursprungsgeschichte von Banff angeschaut.





Wandern in den Rockys darf natürlich auch nicht fehlen, daher stand das dann am Montag bei strahlenden Sonnenschein auf dem Programm. Hatte auch eine leichte, 16,5 km lange Strecke für uns ausgesucht. Das Ziel sollte ein Wasserfall sein und los gings. Nachdem die Strecke kein Ende nehmen wollte, stellte es sich heraus, das der Weg mit 311 Höhen Meter und 12,5 km nicht gerade ein Spaziergang war. Trotz wunderschöner Natur und einem tollen Weg zum Ribbon Fall machten wir alle Drei drei Kreuze als wir wieder am Parkplatz waren.